Enfin la récolte !

Les Avettes - Rucher partagé de Cysoing

Enfin la récolte !

En ce dimanche très ensoleillé de ce mois d’août, nous avons procédé à la première récolte des ruches de l’association mais aussi de certains de nos adhérents. Pour ce faire, l’avant veille de l’extraction, nous avons positionné les chasses abeilles entre les hausses et le corps de ruche. Ainsi, le lendemain, nous avons pu récupérer les hausses pleines de miel et sans abeilles. Chaque cadre est désoperculé avec un peigne ou un couteau. Les cadres sont ensuite insérés dans un extracteur qui permet de recueillir le miel par centrifugation. Le miel est ensuite tamisé deux fois avant d’être laissé maturé 2 à3 jours puis mis en pot.